带压蒸制大型蒸房,存压设计节能高效,蒸制时间短,适用于高原地区和大批量食品加工。
| 工作压力 | 微正压0.02~0.05MPa |
| 蒸制温度 | 可达105~110℃ |
| 容量 | 双门可容纳4台推车 |
| 蒸盘数 | 144个标准蒸盘 |
| 产量 | 单次可蒸1600~1700个馒头 |
| 安全装置 | 安全阀+压力联锁+超压报警 |
适用于高原低气压地区食品加工、大型食品加工厂批量蒸制、需要缩短蒸制周期提高产能的生产场景。
压力蒸房通过维持房内微正压环境,使沸点提升至105℃以上,显著缩短蒸制时间。存压结构设计减少了蒸汽消耗,相比普通蒸房节能30%以上。配备多重安全联锁装置,门体在带压状态下无法打开,确保操作人员安全。压力自动调节,无需人工干预。房体采用加厚钢板焊接,承受压力不变形。